Pod

Zanurzenie w sercu natury

Głęboko zakorzeniona w norweskim krajobrazie, restauracja Under ucieleśnia silną filozofię: szacunek dla środowiska i integrowanie się z nim bez zmiany jego charakteru. Ta wizja, pomyślana jako powrót do korzeni, kieruje każdą decyzją podejmowaną w lokalu.

Za tym wyjątkowym projektem stoi pracownia architektoniczna Snøhetta . Under to coś więcej niż tylko podwodna restauracja – to kompleksowa koncepcja, doświadczenie sensoryczne, w którym architektura, natura i gastronomia się spotykają.

photo de l'intérieur under
photo de l'intérieur under

Projekt w służbie degustacji

Po licznych dyskusjach z szefem kuchni i jego zespołem, zdecydowano się na zastosowanie stylu RAW przy produkcji sztućców w restauracji.

Wyjątkowe miejsce, wyjątkowa zastawa stołowa: ponad 18 dań – nie licząc przekąsek – każdemu towarzyszy specjalnie zaprojektowany element, stworzony specjalnie dla Under.

Intérieur Under chaise et la roche

Projekt w służbie degustacji

Po licznych dyskusjach z szefem kuchni i jego zespołem, zdecydowano się na zastosowanie stylu RAW przy produkcji sztućców w restauracji.

Wyjątkowe miejsce, wyjątkowa zastawa stołowa: ponad 18 dań – nie licząc przekąsek – każdemu towarzyszy specjalnie zaprojektowany element, stworzony specjalnie dla Under.

photo de l'intérieur under

Projekt w służbie degustacji

Po licznych dyskusjach z szefem kuchni i jego zespołem, zdecydowano się na zastosowanie stylu RAW przy produkcji sztućców w restauracji.

Wyjątkowe miejsce, wyjątkowa zastawa stołowa: ponad 18 dań – nie licząc przekąsek – każdemu towarzyszy specjalnie zaprojektowany element, stworzony specjalnie dla Under.

photo de l'intérieur under

Projekt w służbie degustacji

Po licznych dyskusjach z szefem kuchni i jego zespołem, zdecydowano się na zastosowanie stylu RAW przy produkcji sztućców w restauracji.

Wyjątkowe miejsce, wyjątkowa zastawa stołowa: ponad 18 dań – nie licząc przekąsek – każdemu towarzyszy specjalnie zaprojektowany element, stworzony specjalnie dla Under.

Projekt na krańcach świata

Położone w sercu dzikich krajobrazów Norwegii, Under jest miejscem poza czasem.

Prezentowane zdjęcia zostały wykonane bezpośrednio na miejscu przez zespół Exsud i oferują autentyczny wgląd w to, co można zobaczyć podczas wizyty w tej niezwykłej restauracji.

photo présentant l'intérieur d'UNDER
photo de l'intérieur under
photo de l'intérieur under
photo de l'intérieur under

Produkty

Odkryj produkty użyte w tym wnętrzu

photo présentant d'intérieur de SINTJI

Odkryj inne wnętrza

Sintji

Sintji łączy energię bistro gourmet z elegancją wnętrza zaprojektowanego jako przestrzeń życiowa. W tym projekcie Exsud przekształcił dawną restaurację w nowoczesną i przyjazną przestrzeń, tworząc atmosferę współczesności, przytulności i otwartości.

Zobacz więcej
photo présentant l'intérieur d'UNDER

Odkryj inne wnętrza

Air du Temps

Projektanci i architekci wnętrz z Exsud, tworząc nowy rozdział we współpracy z Sang-Hoon, tchnęli nowe życie w te już legendarne przestrzenie. To coś więcej niż tylko styl, który zostaje na nowo odkryty; to dusza.

Zobacz więcej
photo présentant l'intérieur de SAN

Odkryj inne wnętrza

San

Ogólny klimat tego miejsca opiera się na kontrastach: naturalnych, szarych betonowych powierzchniach, lekkich i graficznych bryłach oraz przemyślanym układzie, który nawiązuje do zasad współczesnego projektowania miast.

Zobacz więcej
photo présentant l'intérieur d'ICOOK

Odkryj inne wnętrza

iCook

iCook został przeprojektowany przez Exsud na prośbę szefa kuchni Jeana-Philippe'a Watteyne'a, aby przekształcić mały, przytulny stolik w wyrafinowaną, wygodną i gościnną przestrzeń. Wystrój łączy surowe drewno, czerń, biel i złote akcenty, tworząc styl, który jest jednocześnie naturalny, stonowany i nowoczesny.

Zobacz więcej